Japonai stengiasi ne kurti naujus skonius, bet, minimaliai apdirbant produktus ir naudojant nedaug prieskonių, išlaikyti natūralius. Tai turi įtakos ir jų ilgaamžiškumui. Kurdami savo patiekalus, to siekiame ir mes. 

Sriubos | Nigiri | Gunkan | Hoso maki | Uramaki | Desertai | Sashimi | Užkandžiai ir salotos

SRIUBOS

Nr. 01 Miso

Shiitake grybai, tofu sūris, wakame dumbliai, svogūnų laiškai

Nr. 01 Miso

4,00 €

Nr. 02 Miso su lašiša

Lašiša, shiitake grybai, tofu sūris, wakame dumbliai, svogūnų laiškai

Nr. 02 Miso su lašiša

4,50 €

Nr. 03 Miso su jūros šukute

Jūros, šukutė, shiitake grybai, tofu sūris, wakame dumbliai, svogūnų laiškai

Nr. 03 Miso su jūros šukute

4,50 €

Nr. 04 Ramen

Jatienos nugarinė, daržovės, makaronai, marinuoti putpelių kiaušiniai, sojų pupelių daigai

Nr. 04 Ramen

6,50 €

Nr. 05 Tom Kha Kai su vištiena

Vištienos file, daržovės, kokoso pienas, pievagrybiai, šviežia kalendra

Nr. 05 Tom Kha Kai su vištiena

5,50 €

Nr. 06 Tom Kha Kai su tigrinėmis krevetėmis

Tigrinės krevetės, daržovės, kokoso pienas, pievagrybiai, šviežia kalendra

Nr. 06 Tom Kha Kai su tigrinėmis krevetėmis

6,50 €

Nr. 07 Kimchi

Jautienos nugarinė, shiitake grybai, marinuoti Kim chi kopūstai, svogūnai, šviežia kalendra

Nr. 07 Kimchi

6,00 €

NIGIRI

Nr. 08 Sake nigiri

Lašiša, wasabi krienai

Nr. 08 Sake nigiri

2,50 €

Nr. 09 Maguro nigiri

Tunas, wasabi krienai

Nr. 09 Maguro nigiri

3,00 €

Nr. 10 Tamago nigiri

Japoniškas omletas, wasabi krienai

Nr. 10 Tamago nigiri

2,00 €

Nr. 11 Ebi nigiri

Tigrinė krevetė, wasabi krienai

Nr. 11 Ebi nigiri

2,50 €

Nr. 12 Yaki sake nigiri

Apkepta lašiša, teriyaki padažas, wasabi krienai

Nr. 12 Yaki sake nigiri

2,50 €

Nr. 13 Marine sake nigiri

Marinuota lašiša, wasabi krienai

Nr. 13 Marine sake nigiri

2,50 €

Nr. 14 Marine maguro nigiri

Marinuotas tunas, wasabi krienai

Nr. 14 Marine maguro nigiri

3,00 €

Nr. 15 Tako nigiri

Aštuonkojis, wasabi krienai

Nr. 15 Tako nigiri

2,50 €

Nr. 16 Hotategai nigiri

Jūros šukutė, wasabi krienai

Nr. 16 Hotategai nigiri

3,00 €

Nr. 17 Tai nigiri

Jūros ešerys, wasabi krienai

Nr. 17 Tai nigiri

2,50 €

Nr. 18 Unagi nigiri

Keptas ungurys, teriyaki padažas, sezamo sėklos, wasabi krienai

Nr. 18 Unagi nigiri

3,50 €

GUNKAN

Nr. 19 Sake gunkan

Lašiša, aštrus padažas

Nr. 19 Sake gunkan

2,50 €

Nr. 20 Maguro gunkan

Tunas, aštrus padažas

Nr. 20 Maguro gunkan

2,80 €

Nr. 21 Wakame gunkan

Wakame dumbliai, balto sezamo sėklos

Nr. 21 Wakame gunkan

2,50 €

Nr. 22 Kani surimi gunkan

Krabų surimi, masago ikrai

Nr. 22 Kani surimi gunkan

2,00 €

Nr. 23 Ebi gunkan

Tigrinė krevetė, aštrus padažas

Nr. 23 Ebi gunkan

2,50 €

Nr. 24 Tai gunkan

Jūros ešerys, aštrus padažas

Nr. 24 Tai gunkan

2,50 €

Nr. 25 Tako gunkan

Aštuonkojis, aštrus padažas

Nr. 25 Tako gunkan

2,50 €

Nr. 26 Ungai gunkan

Keptas ungurys, sezamo sėklos mix, teriyaki-majonezo padažas

Nr. 26 Ungai gunkan

3,80 €

Nr. 27 Hotategai gunkan

Jūros šukutė, aštrus padažas

Nr. 27 Hotategai gunkan

3,00 €

Nr. 28 Marine sake gunkan

Marinuota lašiša, aštrus padažas

Nr. 28 Marine sake gunkan

3,00 €

Nr. 29 Marine maguro gunkan

Marinuotas tunas, aštrus padažas

Nr. 29 Marine maguro gunkan

3,30 €

Nr. 30 Orenji tobiko gunkan

Tobiko oranžiniai ikrai

Nr. 30 Orenji tobiko gunkan

2,50 €

Nr. 31 Kuro tobiko gunkan

Tobiko juodieji ikrai

Nr. 31 Kuro tobiko gunkan

2,60 €

Nr. 32 Ikura gunkan

Lašišiniai ikrai

Nr. 32 Ikura gunkan

4,00 €

Nr. 33 Kani no mi gunkan

Krabų mėsa

Nr. 33 Kani no mi gunkan

4,50 €

Nr. 34 sake ikura gunkan

Lašiša, lašišiniai ikrai, šviežia kalendra

Nr. 34 sake ikura gunkan

4,50 €

Nr. 35 sake tobiko orenji

Lašiša, tobiko oranžiniai ikrai, tobiko juodieji ikrai, majonezas

Nr. 35 sake tobiko orenji

3,70 €

Nr. 36 Sake tobiko kuro

Lašiša, tobiko juodieji ikrai, tobiko oranžiniai ikrai, majonezas

Nr. 36 Sake tobiko kuro

3,70 €

HOSO MAKI

Nr. 45 Kappa sake

Lašiša, agurkas

Nr. 45 Kappa sake

4,50 €

Nr. 37 Avokado maki

Avokadas, majonezas

Nr. 37 Avokado maki

4,00 €

Nr. 38 Kappa maki

Agurkas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 38 Kappa maki

3,50 €

Nr. 39 Wakame maki

Wakame dumbliai, batojo/juodojo sezmo sėklos

Nr. 39 Wakame maki

4,00 €

Nr. 40 Hotategai maki

Jūros šukutė

Nr. 40 Hotategai maki

4,50 €

Nr. 41 Tai maki

Jūros ešerys, baltojo sezamo sėklos

Nr. 41 Tai maki

4,00 €

Nr. 42 Unagi maki

Keptas ungurys, teriyaki padažas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 42 Unagi maki

4,50 €

Nr. 43 Ebi maki

Tigrinė krevetė

Nr. 43 Ebi maki

4,00 €

Nr. 44 Sake maki

Lašiša

Nr. 44 Sake maki

4,00 €

Nr. 46 Maguro maki

Tunas

Nr. 46 Maguro maki

4,50 €

Nr. 47 Tamago maki

Japoniškas omletas, teriyaki-majonezo padažas

Nr. 47 Tamago maki

4,00 €

Nr. 48 Kani no mi

Krabų mėsa

Nr. 48 Kani no mi

4,50 €

URAMAKI

Nr. 49 Kani surimi kappa

Krabų surimi, agurkas, masago ikrai, majonezas

Nr. 49 Kani surimi kappa

5,50 €

Nr. 50 Kampyo

Marinuotas moliūgas, agurkas, avokadas, teriyaki padažas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 50 Kampyo

5,50 €

Nr. 51 Sake

Lašiša, wasabi, masago ikrai, majonezas

Nr. 51 Sake

5,50 €

Nr. 52 Sake chizu

Lašiša, Philadelphia sūris

Nr. 52 Sake chizu

5,50 €

Nr. 53 Sake avokado

Lašiša, avokadas, majonezas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 53 Sake avokado

6,00 €

Nr. 54 Sake tempura

Lašiša, avokadas, Philadelphia sūris, tempura

Nr. 54 Sake tempura

6,00 €

Nr. 55 Yasai maki

Wakame dumbliai, agurkas, paprika, avokadas, Philadelphia sūris, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 55 Yasai maki

6,00 €

Nr. 56 Kurisupi sake

Skrudinta lašišos odelė, salotos, teriyaki padažas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 56 Kurisupi sake

5,00 €

Nr. 57 Sake kappa

Lašiša, agurkas, salotos, masago ikrai, majonezas

Nr. 57 Sake kappa

6,00 €

Nr. 58 Ebi shoga

Tigrinė krevetė, agurkas, imbieras, masago ikrai, majonezas

Nr. 58 Ebi shoga

6,00 €

Nr. 59 Supaishi ebiten

Tigrinė krevetė tempuroje, salotos, aštrus padažas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 59 Supaishi ebiten

6,00 €

Nr. 60 Yaki yasai maki

Kepti tempuroje šparagas, morka, paprika, aštrus padažas

Nr. 60 Yaki yasai maki

6,50 €

Nr. 61 Chizu

Lašiša, krabų surimi, agurkas, avokadas, Philadelphia sūris

Nr. 61 Chizu

6,50 €

Nr. 62 Maguro chizu

Tunas, agurkas, masago ikrai, Philadelphia sūris

Nr. 62 Maguro chizu

6,50 €

Nr. 63 Negi sake

Lašiša, agurkas, avokadas, svogūnų laiškai, aštrus padažas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 63 Negi sake

6,50 €

Nr. 64 Oki maguro

Tunas

Nr. 64 Oki maguro

5,50 €

Nr. 65 Supaishi maguro

Tunas, porai, aštrus padažas, masago ikrai

Nr. 65 Supaishi maguro

6,50 €

Nr. 66 Yaki sake

Kepta lašiša, agurkas, masago ikrai, majonezas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 66 Yaki sake

6,00 €

Nr. 67 Vegie vegie

Tempuroje kepta cukinija, avokadas, šv. rukola, šv. agurkas, aštrus padažas

Nr. 67 Vegie vegie

8,00 €

Nr. 68 Unagi ebiten

Keptas ungurys, tigrinė krevetė tempura, teriyaki padažas, majonezas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 68 Unagi ebiten

8,50 €

Nr. 69 Rainbow

Tunas, jūros ešerys, tigrinė krevetė, lašiša, avokadas, krabų mėsa, agurkas, majonezas

Nr. 69 Rainbow

8,50 €

Nr. 70 Snake roll

Lašiša, avokadas, agurkas, cukinija tempuroje, rukola, aštrus padažas, teriyaki padažas, kepta tempura

Nr. 70 Snake roll

8,50 €

Nr. 71 Yaki sake teriyaki

Lašiša, keptas ungurys, avokadas, teriyaki-majonezo padažas

Nr. 71 Yaki sake teriyaki

8,00 €

Nr. 72 Ebi kuro tobiko

Tigrinė krevetė, avokadas, agurkas, Philadelphia sūris, tobiko juodieji ikrai

Nr. 72 Ebi kuro tobiko

7,50 €

Nr. 73 Amazone roll

Jūros šukutės, marinuota lašiša, avokadas, wakame dumbliai, žuvies skraiduolės ikrai, sezamo sėklos

Nr. 73 Amazone roll

8,50 €

Nr. 74 Kani sake maguro

Tunas, lašiša, krabų mėsa, tobiko oranžiniai ikrai, avokadas

Nr. 74 Kani sake maguro

8,50 €

Nr. 75 Unagi ebi

Keptas ungurys, tigrinė krevetė, agurkas, masago ikrai, kepta tempura, majonezas

Nr. 75 Unagi ebi

9,00 €

Nr. 76 Ebiten wakame

Tigrinė krevetė tempuroje, wakame dumbliai, avokadas, aštrus padažas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 76 Ebiten wakame

7,50 €

Nr. 77 Ebi tempura avokado

Tigrinė krevetė tempuroje, avokadas, masago ikrai, aštrus padažas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 77 Ebi tempura avokado

7,00 €

Nr. 78 Ebi tai

Jūrų ešerys, tigrinė krevetė, agurkas, masago ikrai, aštrus padažas

Nr. 78 Ebi tai

7,00 €

Nr. 79 Dragon roll

Tigrinė krevetė tempuroje, avokadas tempuroje, kepti morkų šiaudeliai, Philadelphia sūris, aštrus padažas, majonezas

Nr. 79 Dragon roll

9,50 €

Nr. 80 Sake maguro

Tunas, lašiša, avokadas, tobiko oranžiniai ikrai, majonezas

Nr. 80 Sake maguro

7,50 €

Nr. 81 Unagi hotategai

Keptas ungurys, jūros šukutė, agurkas, masago ikrai, majonezas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 81 Unagi hotategai

8,50 €

Nr. 82 supaishi maguro tamago

Tunas, japoniškas omletas, agurkas, aštrus padažas, sezamo sėklos

Nr. 82 supaishi maguro tamago

7,00 €

Nr. 83 Hotategai

Jūros šukutė, avokadas, tobiko juodieji ikrai, majonezas

Nr. 83 Hotategai

7,50 €

Nr. 84 Tai avokado

Jūros ešerys, avokadas, tigrinė krevetė, agurkas, morka, tobiko oranžiniai ikrai

Nr. 84 Tai avokado

7,00 €

Nr. 85 Maguro mango

Tunas, mango, avokadas, švelnus padažas, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 85 Maguro mango

7,50 €

Nr. 86 Panko

Lašiša, avokadas, agurkas, Philadelphia sūris, masago ikrai, Panko džiūvėsėliai

Nr. 86 Panko

8,00 €

Nr. 87 Philadelphia

Lašiša, tigrinė krevetė, avokadas, agurkas, Phialadelphia sūris

Nr. 87 Philadelphia

8,00 €

Nr. 88 Aligator roll

Tempuroje keptas ungurys, agurkas, avokadas, Philadelphia sūris, lašišos ikrai, žuvies skraiduolės ikrai, aštrus padažas

Nr. 88 Aligator roll

16,50 €

Nr. 89 Yaki unagi ebi

Keptas ungurys, tigrinė krevetė, agurkas, teriyaki padažas, tempura

Nr. 89 Yaki unagi ebi

9,00 €

Nr. 90 Sofuto kani

Minkštakiautis krabas, masago ikrai, tobiko oranžiniai ikrai (6 vnt.)

Nr. 90 Sofuto kani

8,00 €

Nr. 91 Royal philadelphia

Krabų mėsa, lašiša, avokadas, agurkas

Nr. 91 Royal philadelphia

9,50 €

Nr. 92 Ebi maguro

Tunas, tigrinė krevetė, avokadas, tobiko oranžiniai ikrai, Philadelphia sūris

Nr. 92 Ebi maguro

8,00 €

Nr. 93 California

Krabų mėsa, avokadas, agurkas, tobiko oranžiniai ikrai

Nr. 93 California

8,00 €

DESERTAI

Nr. 94 Amai maki

Mango, bananas, kriaušė, maskarponės sūrio kremas

Nr. 94 Amai maki

6,50 €

Nr. 112 Yaki kudamono

Mango, obuolys, kriaušė, bananas, medaus padažas

Nr. 112 Yaki kudamono

7,00 €

SASHIMI

Nr.104 Sake sashimi avokado

Lašiša, avokadas, aštrus padažas, ryžiai, tempuroje kepti svogūnai

Nr.104 Sake sashimi avokado

8,50 €

Nr. 103 Sashimi setto

Tigrinė krevetė, marinuota lašiša, marinuotas tunas, lašiša, tunas, keptas ungurys, ryžiai, nori dumblių juostelės, sezamo sėklos

Nr. 103 Sashimi setto

9,00 €

Nr. 95 Sake sashimi

Lašiša, ridikas, morkos, salotos, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 95 Sake sashimi

6,00 €

Nr. 96 Maguro sashimi

Tunas, ridikas, morkos, salotos, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 96 Maguro sashimi

6,50 €

Nr. 97 Tai sashimi

Jūros ešerys, ridikas, morkos, salotos, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 97 Tai sashimi

6,00 €

Nr. 98 Hotategai sashimi

Jūros šukutė, ridikas, morkos, salotos, baltojo/juodojo sezamo sėklos, citrina

Nr. 98 Hotategai sashimi

7,00 €

Nr. 99 Unagi sashimi

Keptas ungurys, ridikas, morkos, salotos, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 99 Unagi sashimi

7,50 €

Nr. 100 Marine sake sashimi

Marinuota lašiša, ridikas, morkos, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 100 Marine sake sashimi

6,50 €

Nr. 101 Marine maguro sashimi

Marinuotas tunas, ridikas, morkos, salotos, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 101 Marine maguro sashimi

7,00 €

Nr. 102 Ebi sashimi

Tigrinės krevetės, ridikas, morkos, salotos, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 102 Ebi sashimi

6,00 €

KARŠTI UŽKANDŽIAI IR SALOTOS

Nr. 105 Spring rolls (home made)

Vištienos file, ryžių makaronai, shiitake grybai, daržovės, saldžiųjų paprikų padažas

Nr. 105 Spring rolls (home made)

7,50 €

Nr. 106 Wakame no sara-tsu

Wakame dumbliai, citrina, baltojo/juodojo sezamo sėklos

Nr. 106 Wakame no sara-tsu

5,50 €

Nr. 107 Wakame salotos su keptais shiitake grybais

Wakame dumbliai, agurkas, kepti shiitake grybai, sezamo sėklos

Nr. 107 Wakame salotos su keptais shiitake grybais

6,50 €

Nr. 108 Yaki shiitake, ninjin, daikon

Kepti shiitake grybai, morkos, baltas ridikas, sezamo sėklos

Nr. 108 Yaki shiitake, ninjin, daikon

6,00 €

Nr. 110 Yaki ebi

Tigrinės krevetės tempuroje, saldžiųjų paprikų padažas

Nr. 110 Yaki ebi

8,00 €

Nr. 109 Yaki unagi

Keptas ungurys tempuroje, teriyaki padažas

Nr. 109 Yaki unagi

8,50 €

Nr. 111 Yaki yasai

Saldžioji bulvė, raudonoji paprika, cukinija, svogūnas, avokadas

Nr. 111 Yaki yasai

7,00 €